白菜のベーコン煮【洋風煮】
主な栄養素：ビタミンＣ
美肌効果：肌の調子を整えて老化を防ぐ作用
美肌効果：シミ予防
美肌効果：便秘解消
美肌効果：肌荒れ改善
調理時間 ：15分
材料1人分
■白菜6分の1玉
■ベーコン４枚
■コンソメ 小さじ３
作り方
- 白菜の芯を1cm幅に切り、白菜の葉は食べやすい大きさにちぎ。ベーコンも1cmの大きさに切り用意しておく。
- フライパンに白菜の芯を敷くように入れてベーコンを散らしながら入れる。
- コンソメを散らし、葉を被らせるように乗せる。
- 蓋をして火をつけてから、水分が出てきたらよくかき混ぜてお皿に添えて完成。
主な栄養素
■食物繊維
■チアミン
■リボフラビン
■ナイアシン
■亜鉛
■ビタミンA
美肌効果
■むくみの解消
■代謝の促進
■アンチエイジング効果
