白菜とツナのサラダ
主な栄養素：ビタミンＣ
美肌効果：肌の調子を整えて老化を防ぐ作用
美肌効果：シミ予防
美肌効果：便秘解消
美肌効果：肌荒れ改善
調理時間 ：15分
材料1人分
■白菜580ｇ
■塩小さじ1
■ツナ少1缶(70ｇ)
■マヨネーズ50ｇ
■塩コショウ少々
作り方
- 白菜の内側の柔らかい部分を使用する。芯を一口大にそぎ切る。葉っぱを一口大に切、ボウルに入れて塩小さじ1杯を加えて混ぜる。
- 30回ほどかき混ぜた後に、手のひらで上から30回程度押した後にお皿を乗せて10分程度放置する。
- ツナ、胡椒、マヨネーズを加えてよくかき混ぜた後に塩を少々加えて味を整える。
- ボウルでかき混ぜた材料をお皿に添えて白菜とツナのサラダの完成。
主な栄養素
■食物繊維
■チアミン
■リボフラビン
■ナイアシン
■亜鉛
■ビタミンA
美肌効果
■むくみの解消
■代謝の促進
■アンチエイジング効果
