ネバネバな食べ物を食べよう

ネバネバな食べ物は総じて、お肌や身体に良いものが多いです。

どんなものがあるか復習していきましょう！

ネバネバ食材

・納豆
⇒ネバネバ界の王道！

納豆に含まれている『ポリアミン』という成分はお肌をきれいにするだけでなく、爪や髪などの末端まで良好な状態にしてくれる優れもの！

さらに、納豆に含まれている『ナットウキナーゼ』は、お肌のハリを維持するために必要な『コラーゲン』をさらに細かく分子化し、吸収しやすくしてくれます。

・オクラ
⇒肌荒れの救世主！

オクラには、コンドロイチンやムチンが豊富に含まれています。旬の時期は夏ですが、どの時期でも食べたい食材の一つです。

お肌のハリを上昇させ、新陳代謝を上げることで肌荒れを起こしにくい体質にしてくれるのが嬉しいですね。

また食物繊維やカリウムも多く含むため、便秘やむくみの解消にも効果を発揮してくれます！

・なめこ
⇒森からの美の贈り物

なめこってすごくヌメヌメしていますよね。あのヌメヌメ成分は水溶性の食物繊維で、保湿力や身体の粘膜を守ってくれる効果が！

腸内環境を大幅に改善してくれる効果が期待できるので、美肌のためには欠かせません。腸内を整えるだけで「お肌にツヤが増した」という事例はよく見られます。

なめこに含まれている『コンドロイチン』はアンチエイジングの効果もあり、コレステロールを下げるのでお肌をみずみずしく保つことが可能です！

・モロヘイヤ
⇒古代エジプトの最終兵器

収穫したときはネバネバしていないのに、刻むと粘りが出ることで有名なモロヘイヤ。古代エジプトでは、病気の時にモロヘイヤを摂取することで治したという逸話があるほどお肌と体にいいです。

カロテンが多く含まれており、老化の原因となる活性酸素を抑えてくれるのが女性にとって嬉しいポイント！

ビタミンやミネラルなど、女性のお肌のために必要だけど日常生活で不足しがちな栄養素が一気に摂れるのでおすすめです。

・長いも
⇒純白のとろろは美白の象徴

長いもを食べるとき多くの人は、長いもをすりおろした「とろろ」として食べることが多いのではないでしょうか？

長いもには、亜鉛やカリウム、鉄、ビタミンCなど、シミの原因であるメラニン色素を減らす作用により美肌効果が期待できます。

さらに血流を促進してくれたり、老化を遅れさせてくれたりする効果もあるため女性の強い味方です！

 

おすすめの美肌レシピ

食材だけ紹介されても、どうすれば…
という方のために、すぐに食卓に一品加えられる『おすすめの美肌レシピ』をご紹介します！

①長いもとオクラのネバネバサラダ

材料（２人分）：長いも⇒1/3本　オクラ：4本　かつおぶし：2つまみ

１．長いもの皮をピーラーで取って少しお湯でゆがいて灰汁を取ります。

２．灰汁が取れたら、長いもを輪切りにしましょう。

３．続いてオクラも３０秒ほどゆでて冷水で〆て輪切りに！

４．長いもとオクラを小皿によそって最後にかつおぶしをかければ完成です。

 

②納豆とめかぶの添え物

材料（２人分）：納豆⇒１パック　めかぶ⇒１パック　めんつゆ⇒小さじ1杯

１．納豆のパックとめかぶのパックを開けます。

２．二つを混ぜて最後にめんつゆを入れたら完成です！

※めんつゆの代わりに、ポン酢や和風ドレッシングや柚子を入れると、また違った美味しさが味わえます。

 

③なめこの味噌汁

材料（２人分）：なめこ⇒1/2カップ　みそ⇒大さじ1~2杯　本だし⇒大さじ２杯　豆腐⇒1/4丁

１．豆腐を食べやすい大きさに切っておく。

２．鍋に出しを入れて中火で温め、沸騰したら弱火にして味噌をといていく。

３．最後になめこと豆腐を入れて茹でれば完成です！

※時間がないときは、インスタント味噌汁になめこを入れて温めるだけでもOKです。

思い出したらネバネバ食材を！

なかなか毎日の食事というと、ルーティーンで同じものを作りがち。

それでは栄養素が偏ってしまいます。

栄養素が偏るとお肌のキメが徐々に悪くなっていき、お肌は荒れていきます。

たまにお肌が荒れていると思ったら、一品だけでいいのでネバネバ食材を追加してみましょう♪